Program svečanosti započeo je Himnom Republike Hrvatske koju je otpjevala operna diva Branka Pleština. Svečani program predvodila je Damira Bašić. Nakon prigodnih riječi koje su uputili rektor Sveučilišta u Splitu prof. dr. sc. Šimun Anđelinović, ravnatelj Studentskog centra Sdenko Dell'Orco, župan Splitsko-dalmatinski Zlatko Ževrnja, gradonačelnik grada Splita Ivan Baldasar, predsjednik Studentskog zbora Petar Ramljak, započeo je drugi dio svečanosti u samom restoranu gdje je studentski kapelan i povjerenik za mlade Splitsko-makarske nadbiskupije dr. sc. don Mihael Prović predvodio svečanu molitvu i blagoslov restorana, osoblja i hrane koju su potom svi uzvanici i mnogobrojni studenti blagovali.
Otvaranjem ovog restorana omogućit će se studentima i djelatnicima Sveučilišta, bez dugih redova i čekanja, topli obrok. Prema iskazima studenata hrana je ukusna a cijene prihvatljive. Za dvadeset kuna studentima su na raspolaganju tri menija: mesni, riblji i vegetarijanski. Novi restoran dnevno će pripremiti oko 4 i pol tisuće obroka. (MP)